El retablo está en el brazo de la Epístola de la ex-colegiata de Zafra. Se fundó en el año 1644 como capilla funeraria del rico mercader, Alonso de Salas Parra y su esposa doña Jerónima de Aguilar Guevara y lo llamaron "Retablo de Nuestra Señora de los Remedios". Fue pintado en Sevilla.
Tiene un banco, con 4 pequeños cuadros, los del medio de los santos Bernabé y Andrés, y los de las esquinas de los fundadores (que no pertenecen al famoso pintor), en el que se hay dos cuerpos, uno con 2 cuadros y otro con 3, y tres calles: la calle central es más ancha y alta, ya que encima hay un remate.
Su estructura es de madera barroca, aunque sencilla y en ella se puede ver elementos típicos del momento como columnas corintias,frontones partido en su parte central, entablamentos decorados con roleos, grandes escudos para rematar las calles laterales, etc.
Lo más destacable del retbalo es el conjuntos de cuadros atribuidos a Francisco de Zurbarán, un pintor religioso del Siglo de Oro español que nació en el año 1598 en Fuente de Cantos, y murió en el 1664 en Madrid.
Se pueden apreciar varias pinturas:
En el primer cuerpo se hayan los lienzos de San Jerónimo en el cual se puede apreciar que la cabeza del hombre es de Zurbarán, pero el resto del viejo es de su taller ya que el tenía muchos encargos y no los podía pintar todos, el guiaba a sus alumnos y les retocaba; y también el de San Juan Bautista que tienes cosas de Zurbarán.
Cuadro San Jerónimo Cuadro San Juan Bautista
En el segundo cuerpo se encuentran los lienzos de San Miguel Arcángel el cual también es de su taller y el lo retoca; el principal de San Ildefonso que sí es entero de Zurbarán, en él se representa a Ildefonso de Toledo recibiendo una casulla de manos de la Virgen; y el de San Nicolás de Tolentino que también es retocado por el maestro.
Todo el conjunto está rematado por el cuadro de de La Sagrada Familia (Santísima Trinidad).
Como conclusión pienso que el Retablo no es entero de Zurbarán ya que él principalmente los retocaba, Odile Delenda dio un porcentaje comunicaba que un 75% no es del propio, por lo que un 25% si es suyo, esta mujer es posiblemente la persona que más sabe sobre este retablo y sobre la vida de Zurbarán y su forma de pintar.
